Corte di Casale

Corte di Casale

Cena a

Corte di Casale

Vicenza
Corte di Casale

Mercoledì di agosto a cena alla Corte di Casale.

La Corte di Casale non è un ristorante aperto tutti i giorni; è una vecchia villa dove si festeggiano eventi, cene aziendali, matrimoni. A volte però la manager Arianna vi organizza delle cene di degustazione, per far provare la propria cucina a futuri sposi o interessati (tra l’altro Arianna è bravissima ad aiutarvi ad organizzare il vostro matrimonio o evento).

Una delle cucine migliori della zona, a mio parere.

La location

Corte di Casale

Un’antica dimora del 1800, alcuni dettagli rustici antichi, un bel parco, tanta natura intorno.

Corte di Casale
corte di casale vicenza
Corte di Casale
Corte di Casale
corte di casale
corte di casale vicenza

I dettagli

Corte di Casale
Corte di Casale
Corte di Casale
Corte di Casale
melograno a Corte di Casale
Corte di Casale
corte di casale ristorante<br />
Corte di Casale
antipasti corte di casale

Mozzarella affumicata e taralli

Gli antipasti

antipasti corte di casale vicenza

Prosciutto e melone

antipasti corte di casale

Sopressa e fichi. Ma quanto buoni sono i fichi a tavola???

I primi piatti

corte di casale

Risotto al Barolo, mele di Belfiore, speck croccante.

Mai mangiato risotto più buono.

 

Corte di Casale - matrimoni a vicenza

Fagottino ai carciofi e code di gamberoni su lettino di valeriana.

I secondi

Tagliata di vitello ai frutti di bosco con verdure di stagione.

Io a questo punto ero già bella sazia, ma era talmente buono che ho fatto anche il bis (di una fettina sola però).

Tagliata di vitello ai frutti di bosco
pranzo corte di casale

Vino sempre di ottima qualità.

I dolci

Sorbetto al mojito e spugna (sponge cake?) con creme.

dessert at corte di casale
dessert corte di casale

Seguite la loro pagina facebook per sapere quando sarà la prossima cena 🙂

It’s Going to be Perfect!

vieni con me!

Laita, la contrada del gusto

Laita, la contrada del gusto

Bruschetta alla

Laita

La contrada del gusto

Qualche tempo fa sono stata a cena alla Laita, la contrada del gusto, uno dei locali più carini della mia zona, la Valle del Chiampo.

E’ una vecchia contrada a Crespadoro sistemata e convertita in un elegante ristorante, bruschetteria e gelateria.

Ho fatto talmente tante foto quella sera che ho pensato di dedicarle un intero post.

La location

laita contrada del gusto

Queste vecchie case in sasso sono una delle più belle eredità che abbiamo. 

laita crespadoro
Immersi nella natura dell’Alta Valle del Chiampo.

Con stile.

laita crespadoro

Il letto dei nonni 

laita crespadoro
vecchia casa crespadoro
bruschetta chiampo

Laita,

i dettagli

laita contrada del gusto
vecchia casa altissimo
madonna valle del chiampo
bruschetteria vicenza
vecchia contr? crespadoro
vecchia contrada valle del chiampo
bruschetta crespadoro
gelateria vicenza
aperitivo valle del chiampo

Aperitivo con gnocco fritto e pancetta.

Sciroppo di sambuca, durello e limone. 

Laita,

la cena

Bruschetta caciotta di Burlino, cubi di trota affumicata, saor, mela, spinacino fresco.

Pane: ciabatta integrale con farina di segale.

bruschetta laita
gelato la laita

Coppa gelato (si potrebbe cenare anche solo con questo).

Il gelato della Laita è stato votato 7° miglior gelato d’Italia!

bruschetta valle del chiampo

Il gelato alla Laita merita una sezione a sé perché è un’esperienza unica.

Soprattutto l’affogato.

gelateria chiampo
gelato chiampo
la laita crespadoro
laita chiampo
e quando si fa notte…
la laita chiampo
ristorante vicenza
vecchia contrada valle del chiampo
ristorante vicenza

E’ l’attenzione per i dettagli che rende questo posto così speciale, dagli ingredienti dei piatti proposti al più piccolo fiorellino.

design vicenza
design vicenza

definitely recommended…

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