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Cena a

Corte di Casale

Vicenza

Mercoledì di agosto a cena alla Corte di Casale.

La Corte di Casale non è un ristorante aperto tutti i giorni; è una vecchia villa aperta solo per eventi, cene aziendali, matrimoni. A volte però organizzano delle cene di degustazione, per far provare la propria cucina a futuri sposi o interessati.

Una delle cucine migliori della zona, a mio parere.

La location

Un’antica dimora del 1800, alcuni dettagli rustici antichi, un bel parco, tanta natura intorno.

I dettagli

Mozzarella affumicata e taralli

Gli antipasti

Prosciutto e melone

Sopressa e fichi. Ma quanto buoni sono i fichi a tavola???

I primi piatti

Risotto al Barolo, mele di Belfiore, speck croccante.

Mai mangiato risotto più buono.

 

Fagottino ai carciofi e code di gamberoni su lettino di valeriana.

I secondi 

Tagliata di vitello ai frutti di bosco con verdure di stagione.

Io a questo punto ero già bella sazia, ma era talmente buono che ho fatto anche il bis (di una fettina sola però).

Vino sempre di ottima qualità.

I dolci

Sorbetto al mojito e spugna (sponge cake?) con creme.

Seguite la loro pagina facebook per sapere quando sarà la prossima cena 🙂

It’s Going to be Perfect!

vieni con me!

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